Placki ziemniaczane z łososiem

Uwielbiam placki ziemniaczane na słodko. Choć ostatnio chodził mi po głowie pomysł na wytrawną wersję tego dania. Inspirację zaczerpnęłam z bloga www.kuchnialetycji.blogspot.com .

admin-ajax

Składniki:

– 1 kg ziemniaków
– 1 jajko
– 3 łyżki mąki bezglutenowej
– 1 cebula
– sól
– pieprz
– łosoś wędzony na zimno
– jogurt grecki
– koperek

Przygotowanie:

Utrzeć ziemniaki i cebulę na tarce o bardzo drobnych oczkach.Dodać jajko, sól, pieprz, mąkę. Wszystko wymieszać łyżką, aby otrzymać jednolitą masę. Usmażyć na patelni.

 

Smacznego!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *