Arbuz i Halloumi – czyli jak to się je na Cyprze

Nie tak dawno temu odkryłam jak pyszny jest ser Halloumi. Szukałam różnych przepisów by jadać go często przy okazji różnych posiłków. I tak pewnie nie przebiję Cypryjczyków, którzy spożywają aż 8 kg tego sera rocznie. Dzięki koleżance, która kończyła właśnie swoją przygodę na tej wysepce miałam okazję spróbować prawdziwego cypryjskiego Halloumi. I to właśnie od niej dowiedziałam się, że ser ten zajada się tam w towarzystwie arbuza:-)

arbuz-i-halloumi

Potrzebny będzie arbuz i ser Halloumi, który ugrilujemy na patelni i podamy razem z pociętym w plastry arbuzem:-)

 

Smacznego!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *